Schwarzer Pilzextrakt ist eine seltene, essbare Pilzart, die auf Wurzeln alter Buchen oder Eichen wächst. Es wird auch als Lumpy Bracket und Dach Polypore bezeichnet.
Der Fruchtkörper besteht aus zahlreichen (manchmal mehreren hundert) Kappen. Sie haben einen Durchmesser von 1–4 cm, tief Nabelgut, hellbraun und bilden die Extremitäten eines starken, viele verzweigten Stiels. Der zusammengesetzte Pilz kann einen Durchmesser von bis zu 40 cm haben. Die Poren sind schmal und weiß. Der Stiel ist weißlich grau und stammt aus einem starken Knoten, der unterirdisch ist. Das Fleisch ist weiß, ziemlich weich, wenn sie jung ist, wenn auch mit dem Alter.
Schwarzer Pilzextrakt ist natürlicher Pflanzenextrakt , Verbesserung der Immunitätspflanzenextrakt , Lebensmittelzusatzpulver und wasserlöslicher Kochbananenextrakt.